围炉煮酒:古时候人喝酒都要放在炉子上煮才能有更加好味道，一般两个人一起喝酒都是一个小炉子热着酒就着菜肴喝的。

煮酒:就是把酒在炉子上加热的意思。又到一年围炉煮酒时意思是又到了朋友相聚，围着炉子热着好酒边喝边聊天的时候。