监理细则都包括的内容是：

①专业监理工作内容;②专业的监理及施工规范、标准和技术条件;③监理文件规定;④监理工作专业的特点难点和针对性监理措施;⑤检验内容;⑥第三方检测程序;⑦监理文书制度;以及⑧归档办法等。