湘南学院和湖南城市学院在院校历史、专业设置等各有优势，如果您倾向于一个有深厚历史底蕴和丰富教育资源的学校，希望在医学或教育学领域有所建树，可以选择湘南学院的医学或教育学专业。

如果您更倾向于城市建设、环境科学等实用领域，并希望在湖南省内拥有更多的就业机会，可以选择湖南城市学院的城市规划或环境科学专业。