红薯所属管状花目，旋花科，番薯属。

红薯又叫地瓜。旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。红薯属被子植物门，双子叶植物纲，管状花目，旋花科，番薯属。红薯是属于旋花科一年生植物。红薯也叫地瓜，一年生属于旋花科植物。