根据我的了解，铁道警察学院提前批定向铁路和地方转专业是不可以的。

1,这是因为在提前批招生中，学校按照各个专业的需求进行招生，学生被录取后已经确定了专业方向，转专业会影响到招生计划的执行。

2,另外，铁道警察学院作为一所专门培养铁路公安人才的学校，对于学生的专业要求和培养计划都会有特殊考虑，因此转专业可能会涉及到学校的专业设置和培养体系的调整，从而对招生和培养工作带来困扰。综上所述，铁道警察学院提前批定向铁路和地方转专业是不被允许的。请您了解学校相关的政策和规定，以准确了解转专业的具体要求和程序。

就是录取面向铁路的可以转到面向地方就业的专业吗

对于具体的招生政策和转专业规定，最准确的信息应该来自于铁道警察学院或相关招生部门。一般来说，学校的招生政策和转专业规定可能因不同学校和不同年份而有所不同。

通常情况下，学校都会有一定的转专业政策，以适应学生的个人需求和发展。但是否允许定向铁路和地方转专业，需要查看铁道警察学院的相关规定。

建议您直接联系铁道警察学院的招生办公室或相关部门，咨询关于定向铁路和地方转专业的具体规定和要求。他们能够给予您最准确和具体的答案，并提供相关申请流程和具体操作步骤。