数学与应用数学专业的学生在考研时有较多选择，可以根据自己的兴趣和专业背景进行跨考。

以下是一些可能的跨考专业方向：计算机科学与技术：计算机科学与技术是一个热门的跨考专业，特别是大数据、人工智能等领域。数学专业的学生可以选择深入学习计算机科学与技术，并在这些领域寻找就业机会。金融工程：金融工程将数学、统计学和计算机科学等知识应用于金融领域，数学专业的学生可以通过进一步学习金融工程的知识，掌握金融市场分析、风险管理等技能，从而在银行、证券公司等金融机构中找到就业机会。