使用过程中的原材料应计入库存商品或原材料；使用的杯子，勺子、垃圾桶直接计入低值易耗品或周转材料，领用时计入销售费用或管理费用--低值易耗品摊销。

管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各项费用。管理费用属于期间费用，在发生的当期就计入当期的损失或是利益。