李白有「古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。

」之句，堪称自斟自酌的经典诗句。另有诗云《月下独酌》，一个人独饮，卻饮出三人来。诗云：举杯邀明月，对影成三人。正是：自斟自饮琼浆美，独酌酒香传千里。

自斟自饮，回首往事，几多哀伤涌上心头，进而借酒浇愁愁更愁，所以常言道：一人不喝酒。但有胸怀有格局之人，自斟自饮，自得其乐，儿孙自有儿孙福，天塌大家死，不必庸人自扰，超然物外。