石字加一个斤字念做研，因为石和斤在古代都是计量单位，石是一种表示重量的单位，而斤则是重量和质量的计量单位。

石斤合在一起，就像是把两个重量单位组合在了一起，表示的是更大的重量，因此念作“研”。中国语言中有很多这样音义相同的组合词，这是中文语言的特点之一。在语言的演化过程中，往往通过这些词的组合来表达更加逼近生活的词汇，也说明了我们中国语言的博大精深。