不能。

执业中药师是指国家在中药生产和中药流通领域实施执业中药师资格制度。凡从事中药（中药材、中成药、中药饮片、中医药保健品）生产、经营活动的企事业单位，在其关键岗位必须配备有执业中药师资格的人员；

不能。尽管中药师也有一定的西药知识，但专业执业，还是要严格专业对口，特别是医药卫生行业，因为这是牵涉到人民健康安全的大事情，来不得半点马虎。