化妆品技术与工程专业属于工学类专业，主要培养具备化妆品生产、研发、质量控制等方面知识和技能的高级工程技术人才。

学生将学习化学、生物学、工程学等相关学科的基础...

属于生物化学类。

因为化妆品的研发与制作，需要多个学科的知识，单纯一个两个学科知识都是不行的，它牵涉到化工知识，生物学知识，医学知识等等。