三十加一笔是「卅」字。

卅字是汉字中表示「三十」的一种古体字形，由三个「十」字相连而成。在古代，为了方便计数，人们常常在「十」字上加一笔表示「十」的倍数，如「廿」表示「二十」，「卅」表示「三十」。虽然现代汉字书写中已经不常使用「卅」字，但在一些古文献、书法作品和文化传承中仍能见到它的存在。

三十组成王字，再加一笔，可为主字和玉字

答案是“永”。这是因为“三十”是指数字30，而“一笔”是指一画，所以将数字30的笔画加上一画，就得到了字“永”。