1 可能会添加剂2 大多数面包店为了增加面包的口感和保存期限，会添加一些食品添加剂，如增稠剂、乳化剂、酵母营养剂等。

这些添加剂虽然符合国家标准，但过量摄入可能对身体健康有一定影响。

3 消费者可以选择不添加或添加较少添加剂的面包，或者选择有机面包、纯天然面包等更健康的选项。

大多数面包房使用的面包没有添加剂，但超市里售卖的面包有添加剂。成年人吃的话只要选择大制造商的品牌购买，添加剂在国家要求的范围内，基本不会对健康有太大影响。

面包房的面包是要用到添加剂的，如：干酵母、食用碱、泡打粉等，不过这些都是做面包必备的，只要是面包中不加入防腐剂、膨大剂应该食用是安全的。

有，没有添加剂是做不出面包的，而且现在就算是面粉里面也会有很多添加剂的，所以想要食品不含添加剂是不可能的事情。

有添加剂 干酵母 泡打粉小苏打 食用色素 都是添加剂 但是也是做面包中必须要有的成分 所以做面包就是要有添加剂但是面包房的面包肯定要比包装好的面包添加剂成分要少所以食用更放心