1.春季酿酒。北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》：“冬酿十五日熟，春酿十日熟。”

2.春酒。唐王绩《赠学仙者》诗：“春酿煎松叶，秋杯浸菊花。”宋周密《齐东野语·曝日》：“薰然四体知，恍若醉春酿。”参见“春酒”。