(1)∶酿造白酒用的一种曲

(2)∶用大曲酿造的一种白酒

1.见“大屈”。

2.古代歌曲的一种。《宋书·乐志三》著录有大曲十五曲，多用流传的诗篇配乐，增减字句，以合音节。唐宋大曲，系由同一宫调的若干“遍”组成的成套乐舞。唐大曲多以诗句入乐迭唱，《乐府诗集》收有残篇。宋大曲则为词体，系长篇叙事歌曲，歌舞结合。如董颖《薄媚·西子词》、曾布《水调歌头·冯燕传》等。大曲同宋元戏曲音乐有渊源关系。