1.飘动的烟雾。晋支昙谛《释文纪·灯赞》：“既明远理，亦弘近教，千灯同辉，百枝并曜，飞烟清夜，流光洞照。”明高启《萧山尹明府吴越两山亭》诗：“不知千载竟谁主，伯气倏与飞烟收。”

2.上等烟。清赵之谦《勇卢闲诘·上品曰飞烟》：“上品曰飞烟。”原注：“飞若今山东飞麪之飞，曾见乾隆时人题蜡上字曰水磨碾上飞，水磨碾次飞。一説西洋人製鼻烟，为水磨屋碾烟草，以扫自屋顶者为上，故曰飞烟。”