蒸熟的饭。《太平广记》卷二○一引宋孙光宪《北梦琐言·李德裕》：“杜豳公悰每早食饙饭乾脯，崔侍中安潜好看鬪牛，虽各有所美，而非近利。”明李时珍《本草纲目·穀四·饭》：“寒食饭，饙饭也。”