三伏的总称，一年中最热的时候。古代亦指三伏中祭祀的一天。《汉书·东方朔传》：“伏日，詔赐从官肉。”颜师古注：“三伏之日也。”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“六月伏日，并作汤饼，名为辟恶。”宋高承《事物纪原·正朔历数》：“立秋以金代火而畏火，故至庚日必伏，故谓之伏日。”