不需要的。

现在学校的食堂，特别是大学的食堂，一般都会有统一的饭盘，所以学生不需要自己带饭盒之类的去食堂打饭，就更不需要自己收拾碗筷，有专门的后勤阿姨负责。

大学食堂也是学校的食堂，学校食堂是学校组织人员为学生服务，比如煮饭，炒菜等等，也就是说学生到食堂吃饭只需要付钱就可以了。所以说大学食堂不需要自己收拾碗筷。