华南理工大学的“材料科学与工程”学科是国家重点学科。

在2012年教育部组织的学科评估中，排名第五，且排名进入全国前5%；在ESI全球学科排名进入前11.5%。而华南理工大学的材料类创新班近年来一直“大热”，广东省内的华工第一志愿报考率为383%。华南理工大学先进材料国际化示范学院依托华南理工大学材料科学与工程学院，由海外高层次外国专家团队与中方共同管理，是国家外国专家局和教育部联合批准的高校国际化示范学院推进计划13个试点单位之一。