肯德基大学全称肯德基大学果酱中心校区，是一所美国著名的私立大学，位于肯塔基州路易斯维尔市，创建于1834年，是美国历史悠久的高等教育机构之一。

该校在商业、制造业、卫生保健和航空航天等领域享有盛誉，被誉为美国东南部的教育中心之一。