徐州医科大学在最初都是一所普通二本，近几年随着徐州医科大学的快速发展，学校现在已经在多省都是一本招生。

该校创办了中国第一个麻醉学本科专业，为我国麻醉学教育的发展进行实践性探索，填补了我国麻醉学本科教育历史的空白。该校甚至还编写了中国第一套麻醉学专业教材和第一本临床医学专业用《麻醉学》教材，因此徐州医科大学也被誉为“中国麻醉学人才的摇篮”。

徐州医科大学是一本院校，该校的一些专业分数线是非常高的，其中的麻醉学专业在全国处于领先地位，它的分数线甚至比一些211高校的分数线还要高。