指研究东方(亚洲、东北非洲)各国的历史、语言文字、经济及其他物质、精神文化诸学科的总称。

东方学作为一门学科自诞生之日起就是综合性的，它包括研究东方各民族的语言、文学、历史、文物、风俗和传统，东方国家的经济和政治进程，以及不同民族、不同社会制度背景下的经济和政治关系。有东方历史、东方语言、东方艺术、东方宗教、东方经济及中国学、埃及学、亚述学、朝鲜学等分支学科。