青岛农业大学的粮食工程和食品科学与工程不是同一个专业。

青岛农业大学粮食工程专业的培养目标是：培养学生掌握粮食工程和科学的基本理论和方法，具备初步的研发能力，能从事粮食生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、科学研究等方面的工作。

青岛农业大学食品科学与工程专业的培养目标是：培养学生掌握食品科学与工程学理论知识与应用技能，熟悉食品行业发展相关政策、法律法规，从事食品企业生产和经营管理、政府监管、技术经济分析、质量及安全控制，新产品开发等。