根据我所了解的信息，山东省曲阜职业技术学院一般每年的开学时间是在9月份。具体的开学日期可能会根据学校的安排而有所调整，因此建议您及时关注学校官方网站或咨询学校相关部门以获取最准确的开学时间。

开学前，学校会发布相关通知，包括报到时间、入学流程等信息。希望这些信息能对您有所帮助，祝您顺利入学并度过美好的大学时光！