根据国家教育部发布的《3-6岁发展指南》，对发展手部动作灵活协调性能力的目标如下：

3-4岁：能熟练地使用勺子吃饭。

4-5岁：会使用筷子吃饭。

5-6岁：能熟练使用筷子。

家长可以等到宝宝三岁以后再学习用筷子的，三岁也是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手指的各种动作，又可促进大脑发育。

3发都可以听重说话了就可以叫他学抓hlvl筷子了3岁可以的

小朋友三岁就可以学习抓筷子的，好奇心强一下学会了。