1月28日，禹州市政府回应称，郑州轻工业大学禹州新校区建设项目位于禹州市大学路西段，占地1300亩，主要建设教学楼、办公楼、宿舍楼、餐厅、科研楼等及基础设施和配套设施。

项目总建筑面积32万平方米，主要建设教学楼、办公楼、宿舍楼、餐厅、科研楼等及基础设施和配套设施。

2021年11月该项目已完成备案手续，现正在进行土地置换，预计2022年开工建设