在最新公布的泉州高校名单中，本科大学共有6所，较为知名的大学有华侨大学、泉州师范学院等，下面是具体名单：

1、华侨大学

2、泉州师范学院

3、仰恩大学

4、闽南理工学院

5、福建师范大学闽南科技学院

6、泉州信息工程学院

以上就是泉州目前的本科院校。