区别就是： 一个是检验食品，检验剩余的除了需要留样的，你想吃可以吃掉。一个是检验药品，检验剩余的一定需要留样，留样剩余的，你不可能吃掉。个人认为做食品检验比做药品检验 压力要稍微轻松一点吧。其实啊，检验都是一样的，按照标准（食品有食品的标准，药品有药品的标准）做检验，不是你随意想检验什么项目就检验什么项目的。并且你都需要做到一丝不苟、细致严谨、认真负责。食品和药品检验的项目、使用的仪器差别不是太大。而且即使是食品药品检验所，也要看你具体在哪个科室工作，化学室、中药室、生测室、食品检测室、医疗器械检测室、......各个科室的工作性质还有一些差别。