湖北经济学院的教学质量不错。学校拥有应用经济学、工商管理、统计学、法学等4个省级重点学科，建有现代服务业、区域经济发展与碳中和、法学、人工智能与数字经济4个省级优势特色学科（群）。

高等教育专业评价机构软科正式发布了“2022软科中国大学排名”。在2022软科中国财经类大学排名中，湖北经济学院凭借硬核实力，排在第24位。