会议传达了省市区关于学校食堂食品安全相关文件精神，强调了食堂食品安全的重要性，学习了《中华人民共和国食品安全法》并对食堂管理人员和工人提出了以下要求：四讲四有：讲政治有信念、讲规矩有纪律、讲道德有品行、讲奉献有担当；

三严三实：严格按照国家政策和食品卫生安全法办事、严格按规矩办事、严格按要去办事、工作时间要实、工作方法要实、工作态度要实；

树立四种意识：树立“国为大家，校为小家”的意识、树立“热爱职业，让我心安”的意识、树立“勇争第一，历史铭记”的意识、树立“我有校骄傲，校有我为荣”的意识；

二维：维护公共财产、维护学校声誉；最终目标是一高：饭菜质量高