组织学是研究正常人体微细结构及其相关功能的学科，是医学科学中解剖学的一个分支。所谓微细结构是指在显微镜下才能清晰观察的结构。随着科学技术的发展，组织学的内容也在不断充实、更新和发展。

组织学覆盖很多领域，有医学上的组织学，有管理行为上的组织学。医学组织学是研究正常人体微细结构及其相关功能的学科。医学组织学主要借助于显微镜观察人体微细结构。

组织学技术包括、组织学制片技术、胚胎学制片技术、组织化学技术、荧光组化及免疫组化技术、组织培养技术、各种特殊显微技术、电镜组织学技术。

组织学技术不但应用于组织学本学科，并且广泛应用于其他多学科，如生物学、解剖学、病理学、肿瘤学、法医学、临床诊断学等。