华南农业大学属于一本学校。华南农业大学是广东省和国家农业部共建的省部共建大学，国家重点建设大学，是国家卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。学校有农业昆虫与害虫防治、作物遗传育种、农业经济管理、果树学和预防兽医学5个国家重点学科，农业机械化工程1个国家重点（培育）学科，5个农业部重点学科，12个广东省一级重点学科，4个广东省二级重点学科和1个国家林业局重点学科。