中医指用食物对疾病进行治疗或调理。

《文汇报》1986：“老年人、儿童脏腑机能往往衰弱或娇嫩，以食疗治之，患者也乐意接受。”《北京日报》1988.19：“夏季蔬菜苦瓜，既可烹调佐餐，又有一定的食疗价值。”