平方根和立方根是数学中的基本概念，一般在初中阶段就会学习。学生在掌握了初中数学的基础知识后，可以开始学习平方根和立方根的定义和运算规则，以及它们的应用。一般来说，学生应当在初中三年级左右开始接触这些内容。当然，对于不同的学生而言，学习的时间和难度会有所不同。然而，无论何时开始学习这些知识，都需要持之以恒地进行练习和理解，才能真正掌握它们的应用。

八年级上册第一个单元就是二次根式。