江苏一共有37人出征东京奥运会，他们参加了游泳、射击、体操、跆拳道等多个项目，斩获2金5银2铜。而夺取这宝贵两枚金牌的，都是江苏徐州籍的游泳女运动员张雨霏，她个人在100米蝶泳获得金牌，并与队友合作拿到女子4×200米自由泳接力比赛的金牌。