大学化学主要学《化学反应工程》、《化学工程基础》、《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《结构化学》、《物理化学》、《有机化学实验》、《仪器分析实验》等。部分高校按以下专业方向培养：科学、药物、工业分析、化学制药、分析与检测、精细化学工业。