华农草业科学属于华南农业大学农学院，农学院是华南农业大学学院之一。

学院的前身可追溯到1908年创办的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所。

1952年全国高等学校院系调整，成立华南农学院，设农学系。

2001年，由农学系改制为农学院。

2015年1月，为适应学科发展和建设高水平大学的需要，学校调整组建了现在的农学院。

华中农业大学草业科学是动物科学技术学院动物医学院动物营养与饲料科技系。