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湖北水利水电职业技术学院是2002年经湖北省人民政府批准组建的公办普通高等职业院校。只有专科，对外省招生。

学校创办于1952年，前身是湖北省水利水电学校;1996年湖北省水利水电学校和湖北省水利水电技工学校合并建设，重点扩建湖北省水利水电学校;2002年4月升格为高等职业技术学院并更为现名;2012年被水利部确认为首批"全国水利高等职业教育示范院校"