在华南农业大学，大约只有25％左右的本科生是学农的，而另外75％的本科生学的东西几乎与农业毫不相关。但在研究生层次，几乎80％的研究生都是农科的，即使另外20％不是农科的研究生都是学习与农业相关的知识，如：农业机械、农业经济、农业生物、农业化学、农业生态、农业气象、农村金融、农业行政管理等。华南农业大学的工科也有很多，其中实力最强的就是农业机械，例如：拖拉机、收割机、脱谷机等，华农的其中一个中国工程院院士就是出自于这个学科。另外，信息技术方面也算不错。