初一不建议洗碗刷锅，更不能洗衣，扫地，拖地以及倒垃圾。

因为大年初一讲究聚财，聚福气，而洗刷的动作会把福气和运气冲刷走。

而扫地、拖地及倒垃圾更是会把家中的运都扫出门外，所以除夕夜一定要提前做好准备。在新年钟声响起之后，就不要进行这项工作了。

民间老百姓的习俗是初一有一些讲究，也就是说初一不扫地，初一不倒垃圾，初一不顺不高兴的话等等，没有传统说初一不洗碗刷锅。所以说初一能洗碗刷锅。