是的，口腔医学和口腔医学技术考研有一定的区别。

口腔医学考研是指报考口腔医学专业研究生的考试，主要针对本科口腔医学专业的学生或相关专业的学生，考查学生在口腔医学理论、技术和临床实践方面的基础知识和应用能力，以及科研能力。

口腔医学技术考研是指报考口腔医学技术专业研究生的考试，主要针对本科口腔医学技术专业的学生或相关专业的学生，考查学生在口腔医学技术方面的基础知识和应用能力，以及科研能力。

虽然两者都涉及口腔医学领域，但口腔医学考研的范围更广，包括口腔医学的理论与实践，而口腔医学技术考研则更加注重学生对口腔医学技术的专业知识和应用能力的掌握。此外，两者在招生及培养方向上也有一定的差异。

口腔医学考研是从事口腔医学工作的范围的卡专业，而口腔医学技术考研，这一般不能吧，因为学口腔医学技术的都是大专生，而且他们学的是使口腔内的牙齿以及各种牙套等牙具的生产。