早餐餐食是粥，酸奶，中式热点

山东航空在官网上介绍经济舱航食的内容为:“三餐时段,我们为经济舱旅客提供早餐、正餐、简餐,早餐中有热腾腾的粥或酸奶及中式热点等;正餐选取了当地特色的菜品搭配米饭等主食;短途航程中您可品尝到我们精心制作的简餐等。”