CNC 调机员需要学习以下一些知识：

1.机械加工原理：了解各种加工工艺和方法。

2.数控机床操作：熟悉数控机床的控制面板、编程和操作流程。

3.刀具知识：掌握不同刀具的类型、用途和选用方法。

4.测量技术：学会使用各种量具进行尺寸测量和精度控制。

5.CAD/CAM 软件：了解相关软件的使用，用于编程和设计。

6.材料知识：熟悉不同材料的性能和加工特点。

7.故障排除：能够快速诊断和解决机床运行中的常见故障。

8.安全生产知识：严格遵守安全操作规程，确保工作安全。