国家级特色专业：人文教育。

湖南省一流本科专业建设点：国际经济与贸易、汉语言文学、英语、数学与应用数学、材料化学、生物工程、通讯工程、计算机科学与技术、旅游管理、音乐学、环境设计、法学、思想政治教育、小学教育、体育教育、商务英语、信息与计算科学、物理学、生物科学、电子信息科学与技术、软件工程、制药工程、园林、公共事业管理、物流管理、美术学。

省级特色专业：人文教育、体育教育、电子信息科学与技术、生物工程、美术学、旅游管理、制药工程。

怀化学院共计有48个专业,分别为体育教育、电子信息科学与技术、生物工程、旅游管理、美术学、制药工程、音乐学、数学与应用数学、社会体育、英语、小学教育、艺术设计等