回答。初中毕业生读技校可以选的专业是。电气焊专业。机电一体化专业。旅游管理专业。

水电安装专业。，男的学汽修，汽车保养，酒店管理，电焊工，水电安装，电子计算机，女的还可以学酒店管理，珠宝首饰设计等等

初中学历读技校可以报考厨师烹饪技术专业，计算机应用技术专业，财务会计专业，汽车维修技术专业，美容美发技术专业。

机电一体化，园林、电工电焊、数控机床、厨师、挖掘机、起重机、会计、服装设计、酒店管理、美容美发、计算机、护士、航空、旅游管理，汽车维修。