中南林业科技大学和湖南科技大学比较，我认为湖南科技大学更好一些，因为湖南科技大学是由原来的湘潭矿业学院和湘潭师范学院合并而成的一所综合性大学，综合实力非常强，排名也在中南林大的前面。