山东农业大学王牌专业有生物技术、水利水电工程、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、农学、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学等，可以算得上是最好的一些专业了，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

重点学科有动物医学、园艺、植物保护、生物技术等学科。

山东农业大学有国电特色专业7个，23个国家重点专业。生物科学、生物工程、园林管理、生物技术、材料化学、应用化学等都是重点学科。

山农大有生物科学有专业、生物工程专业、园林管理吉业。还有农业机械化专业，生物技术专业、和半自动化专业等重点学科。