一般情况下，学校食堂的成本在百分之七十左右，而利润在百分之二十左右。还有百分之十左右的费用。因为学校的就餐人数是固定的，所以也没有浪费的。

基本上学校食堂的利润还是蛮好的。但安全卫生系数也高，不能出问题

成本包含食材成本+人员成本+学校扣点（含水电气公摊）=差不多65%左右

纯利大概30－35%

日营业额拿3200为例，日利润896，月利润26880，年利润241920