广东598分是不一定能够上华南理工大学的。华南理工大学2021年录取分数线在600分以上。某些冷门专业的分数大致上在590分到600分之间。因此考生若想报考华南理工大学的话，要慎重考虑专业。

如果能够接受被调剂的话，应该是能够被录取到华南理工大学的。